金汤娃娃菜
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来源：互联网
娃娃菜：
2棵
南瓜：
100g
高汤：
400ml
枸杞子：
5g
火腿：
10g
淀粉：
10g
盐：
2g
1
娃娃菜洗干净后纵向对剖成四半，火腿切成碎末备用
2
南瓜去皮后放入锅中蒸熟，取出放入食物搅拌机中搅拌成南瓜泥
3
锅中倒入少许油，油温后放入火腿碎末炒香，倒入高汤大火煮沸，放入娃娃菜和枸杞子煮4分钟，倒入南瓜泥搅拌均匀，再继续煮1分钟后加盐调味
4
在锅中倒入水淀粉，搅拌至汤汁黏稠后即可盛入盘中
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