牛油果鸡蛋苦菊沙律
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来源：互联网
牛油果：
1个
水煮蛋：
2个
苦菊菜：
一把
洋葱：
少许
蟹味菇：
少许
千岛酱：
或者别的亲自选
1
先洗干净苦菊，用甩干器甩干
2
煮好倆水煮蛋，切四瓣，根据个人口味控制熟的程度，个人习惯刚刚熟
3
摆盘！洋葱切开撕片，蟹味菇灼一下，接记得放油盐去掉菌味。也摆上蟹味菇
4
摆好鸡蛋和切好的牛油果，要熟的哦，再加上千岛酱。Tada！
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【1分钟清新小凉菜】——【清拌苦菊】
△吃苦败火。 △喝菊花茶的苦，总能让人联想到，风骨。 △苦瓜的苦，总能想到黄伟文作词“苦瓜”的寓意——苦瓜又名“半世瓜”，“当你觉得它好吃时，人生也就走完一半”。 △我更喜欢苦菊。不是花更像草，身形妙曼，滋味清新。虽少了份精致反倒亲切；也不像苦瓜烹食工序复杂，火锅麻辣烫鸡公煲里随便一烫，或洗净简单一拌，百搭又个性。是清爽败火的好食材。 〇清拌苦菊，1分钟快手绿色健康小凉菜。 〇味道单纯又很清新，大苦菊 78467 浏览 -