糖醋苦菊
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来源：互联网
苦菊：
适量
醋：
适量
白砂糖：
适量
蒜瓣：
适量
花生油：
适量
花椒：
适量
盐：
适量
淀粉：
适量
生抽：
适量
白芝麻：
适量
1
苦菊洗净切好，蒜拍碎切末，置其上。（爱吃辣椒的可加点小红椒。）
2
醋，糖，生抽，淀粉拌匀成酱汁，比例自己掌握，淀粉要少
3
锅里热油，加花椒小火爆香，捞出。倒入酱汁熬至粘稠
4
趁热浇在苦菊蒜上，撒盐，芝麻，拌匀即可
