西红柿拌苦苣
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来源:互联网
Tip:3分钟就可完成的菜,好看又好吃。若加入黄色的彩椒,会更有食欲。
西红柿:
2小个
苦苣:
1大颗
大蒜:
3瓣
白醋:
适量
香醋:
适量
芥末油:
适量
麻油:
适量
盐:
适量
白糖:
适量
1
苦苣洗净,掰成5厘米的小段。西红柿洗净切圆片。摆盘
2
大蒜+盐用蒜臼捣碎,加入醋、糖。(比例自己掌握,醋可适量多一些。白醋多,香醋少,比例为2:1).再加入芥末油和香油。
3
混合好的蒜醋汁,倒在菜上即可。食用时候搅拌即可。
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