南瓜杯子蛋糕
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来源:互联网
低筋面粉:
80g
南瓜:
150g
鸡蛋:
两个
植物油:
50g
白砂糖:
50g
泡打粉:
二分之一小勺
芝麻:
适量
1
将鸡蛋,植物油,白砂糖放入一个大碗搅拌均匀。
2
南瓜切片放入微波炉转5分钟,取出用叉子压成南瓜泥。
3
南瓜泥倒入步骤一中,搅拌均匀。
4
低筋面粉,泡打粉过筛倒入南瓜糊中拌匀。
5
搅拌好的南瓜面糊放入裱花袋,挤入小硅胶模具中,撒上黑芝麻。
6
烤箱预热180°c,20分钟。
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