红烧土豆
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来源：互联网
Tip：1、青椒丁也可用黄瓜丁、胡萝卜丁代替，也别具风味 2、为养成饭前饭后吃生菜的好习惯，特意码了一圈生菜。
土豆：
适量
青椒：
适量
芝麻盐：
适量
酱油：
适量
1
土豆洗净去皮，青椒洗净
2
土豆和青椒都切丁，青椒半个就可以了
3
热锅放油，先放入土豆丁翻炒，再加入一小勺酱油和一小碗水，温火慢煮
4
土豆收汁熟透，起锅前加入青椒丁，再翻炒几下，装盘
5
盛盘后洒点芝麻盐
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