芝士焗菠菜 快手早餐

Tip:不粘锅 不粘锅 不粘锅—重要的事情说三遍。
菠菜:
一把
鸡蛋:
一个
cheese:
一片
1
不粘锅一只,灶台上大火。菠菜洗净(可以切一下)沥干水,放入锅中
2
稍稍翻动菠菜,使其受热均匀。同时打个鸡蛋~,看菠菜颜色变深,出水变软时把鸡蛋液倒入,同是改中火。
3
看鸡蛋基本凝固熟了,加入cheese。可以一片覆盖上去,也可以捏成小片均匀撒在表面上。盖上锅盖,等1分钟。出锅!
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