菠菜炒鸡蛋 Fried Spinach with Egg

菠菜:
300g
鸡蛋:
2个
大葱:
适量 切片
浓缩鸡汁:
1茶勺
油、盐:
适量
1
准备食材
2
菠菜绰水控干切段
3
中火炒锅倒入油把鸡蛋炒熟盛出来备用。
4
中火烧热后倒入一点油,加入大葱炒出香味,加入菠菜大约煸炒2分钟后把鸡蛋加进去炒匀。
5
出锅前加入鸡汁和盐调味。
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