糖霜花生
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来源:互联网
花生米:
适量
白砂糖:
适量
水:
适量
玉米淀粉:
适量
1

花生米、白砂糖、干淀粉
2

花生米干炒熟
3

白砂糖和少量水同时倒入炒锅
4

糖溶化冒小细泡一直搅动,知道糖水变稠把炒好的花生米倒进去迅速翻炒,使每一粒花生米都裹上糖浆
5

用小细筛筛入干淀粉 喜欢吃外面厚厚的糖淀粉就多筛点儿
6

凉凉后就是酥脆香甜的糖霜花生米了
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