油浸小蕃茄茴香

小番茄:
20颗
茴香:
五根
蒜瓣:
五个
橄榄油:
120克
1
小番茄对切一半放烤盘上铺平170度烤10分钟,拿出洒上切碎的茴香和切片的蒜瓣,加海盐拌匀,倒入橄榄油浸泡两天
2
油浸小番茄可以做披萨也可以做佛卡夏面包,我煮了一碗米皮粉,加入油浸小蕃茄茴香,也是极鲜香的。
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