桑葚果

Tip:我看很多发糕都是要发酵到两倍大,我也试过这样的,但是蒸出来后里面很多孔!我们这种蒸法的口感比较细腻!
面粉:
200g
桑葚汁:
190g
酵母:
3g
泡打粉:
1.5g
白糖:
50g
1
桑葚叶洗好,加水用水果汁机打成汁!喜欢颜色深就再多点叶子!榨后过滤汁水出来备用!
2
面粉,糖,酵母,泡打粉全部加在一起,把桑葚汁倒进去搅拌均匀!我们这边都喜欢用手抓,一来比较快均匀,二来增加粘性口感会比较好!
3
抓均匀后,容器刷下油然后把浆倒进去!我用做蛋挞的和小的沾料的小碗!陶瓷一般都不会沾!
4
然后准备锅,里面水加多点!把容器全放进去!不用发酵的!大火蒸20分钟就可以了!
  • 本文分类:桑葚
  • 本文标签:
  • 浏览次数:67067 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:45:39
  • 本文链接:桑葚果
相关推荐
  • 桑葚西米露、(无花果、葡萄干)

    短暂的桑葚季
    桑葚 25498 浏览
  • 桑葚果酱(电饭锅版)

    现在正是吃桑葚的季节,买来做点果酱,抹在面包上吃,真是好吃到飞起来。酸酸甜甜的,做法又简单,电饭锅能做,在燃气灶上也是肯定可以的。下厨房里关于桑葚果酱的方子有好多,我只为自己记录,查阅方便,如果有不详细的地方请参照其他方子。
    桑葚 13322 浏览
  • 桑葚果酱

    春天?是桑葚成熟的季节,在我们老家,到处都是桑葚树?,桑果已经成为我们的特产了。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”??。常吃桑椹能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效?。没事把吃剩余的桑葚子做成果酱?,调成桑果汁或者夹在面包里都是不错的选择,就我老妈,还喜欢早晨拿来配
    桑葚 4952 浏览
  • 醪糟桑葚小圆子

    五月,桑葚当道。喜欢酸酸甜甜多汁的果肉,一次买多了,吃不了,桑葚又是即买即吃不易存放的水果。用做草莓果酱的方法做成果酱储存了起来。喜欢你,就用这样的方式留住你~ 今晚突发奇想,桑葚的创新吃法。能看出那是我团的小圆子吗?全被桑葚汁染成深紫色了,晚上灯光下手机拍出来像花生米~O(∩_∩)O~
    桑葚 93435 浏览
  • 桑葚果酱

    桑葚又叫桑果,味甜汁多,是人们常食的水果之一。中国医学认为桑葚味甘酸,性微寒,具有补血滋阴,生津渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。 所以新鲜的桑葚到我的手中,除了吃些新鲜的,就是如何延续小桑的生命~看了很多其他教程,自己也来一次吧^_^
    桑葚 3407 浏览