蒜苔打卤面的家常做法（图）
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来源：互联网
蒜苔：
200g
瘦猪肉：
100g
1
将所需食材准备就绪：蒜苔洗净，瘦猪肉待用
2
将瘦猪肉切成丁，蒜苔切成小块盛于碗中。
3
锅中热油，稍许将已经切好的猪肉丁放入锅中，翻炒几下加入生抽，继续翻炒。带猪肉变色后，倒入蒜苔块。
4
翻炒均匀后，加入少许食盐，翻炒几下后，倒入用半碗水勾芡的生淀粉。翻炒至蒜苔和猪肉勾芡到一起，就可以出锅了。
5
将蒜苔卤倒在已经煮好的白面上，这碗蒜苔打卤面就做好了。
- 本文分类：蒜薹
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- 发布日期：2024-01-29 12:47:22
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