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准备好葡萄干一起来做软软——Yolk葡萄卷
Yolk就是蛋黄啦。软软用了约3个蛋黄呢。整体颜色都好好看。 成品也超软。超香。葡萄干不要吝啬。多了才过瘾 最好不要偷懒用全蛋液去代替蛋黄。香味和颜色会有差哦。 多出来的蛋白冷冻起来。留着做饼干,烤土司都可以 配方来自 王传仁葡萄 29325 浏览 -
酸酸甜甜的【葡萄果酱】
我一直以为果酱很难做,没想到这么简单。搭配面包和蛋糕真是美味。 最近市面上葡萄很多,所以萌生做葡萄果酱的想法,简单易上手。可惜桑葚的季节过了,不然就完美了。 看上去很多的葡萄最后熬出来就没多少,我还拿了一个很大的碗装,看来用果酱罐才是王道。葡萄 83427 浏览