茭白炒肉

茭白:
适量
肉丝:
适量
料酒:
适量
姜片:
适量
葱花:
适量
淀粉:
适量
1
将肉片用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟待用
2
茭白洗净,去皮去根,切片
3
锅中放油加热后入姜片爆香,倒入腌制好的肉炒至变色,盛起待用
4
锅中入底油,加热后倒入茭白,大火煸炒至茭白发软,可加入少许水
5
倒入待炒的肉丝,混炒下加点葱花就OK啦
  • 本文分类:茭白
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  • 发布日期:2024-01-29 12:55:03
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