茭白炒肉

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茭白：

适量

肉丝：

适量

料酒：

适量

姜片：

适量

葱花：

适量

淀粉：

适量

1

将肉片用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟待用

2

茭白洗净，去皮去根，切片

3

锅中放油加热后入姜片爆香，倒入腌制好的肉炒至变色，盛起待用

4

锅中入底油，加热后倒入茭白，大火煸炒至茭白发软，可加入少许水

5

倒入待炒的肉丝，混炒下加点葱花就OK啦

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本文分类：茭白
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发布日期：2024-01-29 12:55:03
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