茭白烧肉
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来源：互联网
猪肉：
适量
茭白：
适量
姜：
适量
料酒：
适量
老抽：
适量
生抽：
适量
盐：
适量
糖：
适量
1
茭白去皮洗净切滚刀块
2
猪肉洗净沥干水分，切2-3CM厚片，用刀面拍松后切块，炒锅烧热，放入肉块、姜翻炒变色，转小火煸炒出油。
3
转中火，放料酒、老抽翻炒上色。
4
放入茭白翻炒。
5
加水与食材持平，大火烧开，转中火焖煮20分钟左右。
6
放生抽、糖、适量盐翻炒，大火收汁即可。
7
香喷喷~~~~~~~~~
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