肉片炒茭白笋
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来源：互联网
Tip：胡萝卜本身就可以生吃，最后放有助于维生素的不流失！(展开)
茭白：
适量
肉片：
适量
胡萝卜：
适量
油：
适量
盐：
适量
姜蒜：
适量
葱：
适量
1
茭白笋去掉老皮，切成滚刀状；
2
胡萝卜去皮，切成片状；
3
热油锅，下肉片和蒜末等爆香；
4
4.肉片炒至变色后加入茭白笋一起翻匀，适量加一点水免糊锅；
5
当茭白笋稍为软身时加入胡萝卜一起炒匀，撒葱花，加盐调味即可！
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