自制鲜竹酒

Tip：这种酒最好用农家自酿的米酒，这种酒和成品酒不同之处在于，有一定的发酵过程，经过短暂的发酵处理，可以吸收竹子中的营养成分和香气，同时，竹子的多孔状纤维可以吸附酒中的甲醛，使酒更加健康、美味！

鲜竹：

适量

米酒（或药酒）：

适量

1

将鲜竹筒一头锯开

2

将酒倒进去，用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏几天后，即可。

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