盆栽奶茶

Tip:注意,黑白淡奶不是炼奶,也不是淡奶油。可以说是浓缩的纯奶。 小火煮出味道。喜欢茶味的多注意茶少点煮的时间也长点,喜欢奶味的可以少放茶,煮的短点。 自己做奶茶,没有添加剂,喜欢浓浓的茶味,港式奶茶是我的最爱。 悠闲的下午,来杯奶茶,多么自在。
黑白淡奶:
适量
红茶:
适量
炼乳:
适量
奥利奥饼干:
一小袋
雀巢淡奶油:
一盒
1
红茶第一遍用开水过滤,放入奶锅煮十分钟。福建人喝茶习惯,第一遍一定不要的。看了很多谱子都是直接煮的。
2
加入黑白淡奶。
3
奶茶煮好过滤,就ready啦,放入杯里。
4
淡奶油打发到硬性,就是可以立起来,不要过度打发哦,可以裱花的程度即可。用裱花袋裱花嘴把奶油挤在奶茶上一层。
5
奥利奥饼干去掉夹心,放入保鲜袋,用面擀子撵碎成粉末状。然后铺在奶油上,自然层次就出来啦。
6
放个薄荷叶点缀,像不像盆栽了呢。
  • 本文分类:奶茶
  • 本文标签:
  • 浏览次数:42477 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:07:00
  • 本文链接:盆栽奶茶
相关推荐
  • 普洱奶茶

    奶茶,是牛奶和茶叶一起煮的。市面上的奶茶里面有太多的化学产品,还是自己煮一杯奶茶比较好。传统红茶煮沸后会涩,而普洱煮了之后才会有香味,所以最好用普洱,而且普洱质量越好,奶茶越香。
    奶茶 7983 浏览
  • 自制珍珠奶茶(含珍珠配方)

    一家都爱珍珠奶茶,但是知道外面买的都有添加剂啥的,不太敢吃,最近看到别人一些方子,稍加改进后,得出了自己的方子~口感啥的都不错!
    奶茶 21033 浏览
  • 模仿贡茶的奶盖奶茶

    因为小伙伴们都对贡茶的奶盖很着迷,于是就做了一杯,还很成功。 奶茶比贡茶大杯的量少大概100毫升,奶盖刚刚好是它们那个量。
    奶茶 94902 浏览
  • 金桂玫瑰花奶茶

    应朋友亲爱的蕾啦要求发这款奶茶的做法。不含茶碱茶酚,儿童孕妇都可以放心喝!奶香浓稠,还有玫瑰和桂花的芬芳,配点心很不错。
    奶茶 51844 浏览
  • 爱丽丝奶茶

    苏格兰爱丽丝咖啡演变的爱丽丝奶茶,威士忌和奶香味混合而出在嘴里蔓延开不一样的下午茶心情。
    奶茶 95379 浏览