冷饮-一米美食

芒果冰淇淋

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草莓冰淇淋

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香草芒果冰淇淋

好开心！我的第一个纯手工冰淇淋诞生啦！一直动在冰箱里，还没舍得吃呢，哈哈。味道嘛，刚做好后我尝了下，满口的香草味儿，不过我香草酚放多了点，有点儿甜，我觉得这个冰淇淋，还是淡淡的香草味好吃。不过嘛，众口难调，大家喜欢甜的就多放点，喜欢淡口味的就少放点，我的方子借鉴的是川上文代大师的，配量只给大家提供个参考哈。

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盆栽冰淇淋

这个夏天给自己来一杯好吃又好看的盆栽冰淇淋吧~~

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咖啡冰淇淋

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豆腐冰激凌

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牛奶冰淇淋（小熊冰淇淋机版）

夏天快要来了，来份冰爽透心的冰淇淋吧～自制的，从原料到制作，安全放心给家人一份甜蜜的爱吧！

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抹茶冰欺凌

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卡布奇诺冰淇淋

将咖啡的苦味及浓醇展现出来的冰淇淋搭配打好的奶泡和肉桂粉一起享用

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海盐焦糖冰激凌（无蛋版）

肯德基前一阵出的海盐焦糖冰激凌，听着名字就觉得挺诱人～吃过以后觉得太甜了，于是回来自己做，居然成功了！配方里无蛋黄，可以不用发愁剩余的蛋清，实在是太棒惹～问冰激凌机和容器的请看小贴士。

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夏日浆果冰淇淋

浆果是属于夏季的水果，用浆果和果汁做冰棍，一款制作方便的消暑神器诞生了。

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黑糖冰淇淋

配方来自《在家轻松做健康美味冰淇淋》作者岛本薰（日）。本书中大量介绍了只使用牛奶的冰淇淋，脂肪含量是浓醇冰淇淋的一半。使用冰淇淋机需要把制冷内桶提前放到冰箱冷冻一段时间，取出制冷桶用力晃动听不见冷冻液晃动的声音，一般需要至少8个小时以上的冷冻。黑糖就是红糖，要选粉状的，更容易融化。个人喜欢黑糖的风味，所以用了50克红糖，没有放白砂糖。

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自制冰淇淋

闷热的天气！燥热的情绪！五一这天热得俺吼吼滴。好在家里放着前阵子做好的冰淇淋，哇哈！俺咋那么有先见之明来。吃个冰淇淋，上上网，看看电影，凉快够了去楼下遛遛，爽呆！我这款是最基本的冰淇淋奶香味十足，想吃其它口味可以自由变换，加水果、加巧克力都好吃，俺感觉一点也不比外面卖的差。

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冰激凌薄饼

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香草冰激淋

己做的奶油放的也足，都是好料，吃起来又干净味道又浓，还真不错，看来这个夏天可以继续尝试做做更多的小冷饮啦！

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草莓牛奶冰淇淋

大人口味的草莓冰淇淋食谱来自45款超美味冰淇淋稍改

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芒果冰淇淋-免搅打

方子量大概8个市集售TASTYSUMMER不锈钢模具(⊙o⊙)哦最爱滴芒果味儿，芒果季做起来，没有冰淇淋机也可以吃到好吃的冰淇淋，免搅打(⊙o⊙)哦

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紫薯冰淇淋

紫薯的好处不用我多说，做出来的冰淇淋是淡淡的粉粉的，书中是用红薯做的，当然你也可以用等量的红薯来做。配方来自《在家轻松做健康美味冰淇淋》作者岛本薰（日）。本书中大量介绍了只使用牛奶的冰淇淋，脂肪含量是浓醇冰淇淋的一半。使用冰淇淋机需要把制冷内桶提前放到冰箱冷冻一段时间，取出制冷桶用力晃动听不见冷冻液晃动的声音，一般需要至少8个小时以上的冷冻。

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黑巧克力冰淇淋

配方来自《在家轻松做健康美味冰淇淋》作者岛本薰（日）。本书中大量介绍了只使用牛奶的冰淇淋，脂肪含量是浓醇冰淇淋的一半。使用冰淇淋机需要把制冷内桶提前放到冰箱冷冻一段时间，取出制冷桶用力晃动听不见冷冻液晃动的声音，一般需要至少8个小时以上的冷冻。我选用的是含65%可可脂的黑巧克力，所以这款冰淇淋的脂肪含量高，需要控制体重的厨友请慎做。

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自制蓝莓冰淇淋

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