冷饮-一米美食

黑白巧克力冰淇淋

不加白巧克力碎就是一款巧克力冰淇淋。准备，冰淇淋机的蓄冷桶提前放入冰箱冷冻室充分蓄冷。最少要八小时以上，最好是24小时。用力摇晃听不到液体的声音。关于这款冰淇淋机，喜欢的厨厨友可以某宝搜店铺，温馨满屋。找到这款机器，拍下了备注唐小唐妈妈团，等客服改价再付款。原价278，促销价255.76，我们团价198是裸机，不要任何赠品的。购物有风险，跟团须谨慎，有任何机器上面的问题请直接联系客服，跟我说没

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超简版~酸奶冰激凌

配方来自子瑜妈妈，这款冰激凌真可谓又简单又美味又低卡，太棒了好不好！普通冰激凌都是奶油做的，或者要熬蛋黄酱，这款冰激凌把奶油的分量减到最低，增加了美味的酸奶，别看制作简单，味道可是一点都不差的。作为巧克力控，我还做了脆皮版的，当然你也可以做原版，直接冰棍模冻起来。这款冰激凌虽然奶油不多，不过糖也是热量主要来源，所以也要控制。我做了两拨，巧克力脆皮版和原版，脆皮版用的市售酸奶，所以就没加蓝莓酱

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柠檬雪葩

Oliver的方子，lemon sorbet。原料里没有牛奶和鲜奶油，没有鸡蛋，只是糖和水煮成糖浆后加入原料即可~味道很清爽！！！

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夏季里冰淇凌是女人和孩子的最爱，可美女们怕吃多了要长肉。于是，眼睛、嘴和肚子与大脑做着激烈的思想斗争。眼睛最过瘾了，呵呵，负责看就OK了，这嘴和肚子不行啊，享受不着多吃亏啊。俺最近潜心研究准备祸祸这美味，看了不少方子，经过大胆的改革和创新，俺决定弃之奶油不用看看效果如何。另外，找了N多方了，大部分都要加生蛋黄，俺就想了，俺这菜鸟级选手还是不要糟蹋东西了，蛋黄也弃之不用吧。完后俺小心眼儿的算着经济帐

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香蕉暴风雪

天气还冷的时候，就答应网友做一道纯素无蛋奶的冰点，抱歉~拖到现在我自己基本上不会吃这么凉的东西~大家也少吃啊最近海南香蕉滞销，善良的网友们出招，香蕉直接冷冻当雪糕吃，但是试过的网友很多反应说是太硬，咬不动~其实可以试试我这种方法，或者将冻过的香蕉再用搅拌机打碎~ 这种冰点叫雪葩，英文SORBET，纯鲜水果，不含牛奶。在国外正式的西餐中，每道菜之间都会提供柠檬雪葩，

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芒果草莓冰糕

这是我见过的芒果最过瘾又小资的吃法，喜欢冰激凌的同学千万别错过了！家里有客人来的话，饭后端出这样一盘美不胜收又花团锦簇的冰糕绝对拉风让你赚足面子。它的英文名字叫Semifreddo，意大利语“half cold”的意思，是一种意大利半冷的甜点。Semifreddo的做法有很多种，可以选用自己喜欢的水果，今天的这款用了儿子大爱的芒果做主打，里面的夹馅用了最多见又受欢迎的草莓，当然水果的话可以换作任意

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炼乳冰淇淋——超简单，无冰渣

这款冰淇淋的材料很简单，做法更简单，而且不易起冰渣。妈妈们快学起来吧。

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蔓越莓巧克力冰淇淋

添加了果泥的冰品别有一番与众不同的迷人滋味，它比之冰淇淋更加清爽，比之普通冰棒更加顺滑，那一口口浓郁的果泥真是如丝般顺滑，保你一吃就为之心醉神迷，从此深陷其中而无法自拔。

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超人气果泥冰品

添加了果泥的冰品别有一番与众不同的迷人滋味，它比之冰淇淋更加清爽，比之普通冰棒更加顺滑，那一口口浓郁的果泥真是如丝般顺滑，保你一吃就为之心醉神迷，从此深陷其中而无法自拔。

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绿豆沙冰棍

以前也做过冰棍，不过总感觉水多，总想做出那种沙沙的感觉，周末在家闲的没事，就上网搜搜制作冰棍的攻略，还真找着一想要的，做的就是绿豆沙冰棍，于是就照着做了一次，还加了些改良，嘿嘿，成品还是很不错滴，的确是绿豆沙的口感。

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樱桃冰淇淋

通常芒果或者榴莲，草莓这样的水果比较能提升冰淇淋的味道，像我这次选择樱桃主要是因为它太应季了，家里每天都有，用樱桃做的冰淇淋并没有特别的水果味道，而是香草冰淇淋的味道占先。配方中的糖量，我已经减到不多了，做出来应该不会太甜的；每次搅拌我只用木勺，并没有使用打蛋器。

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自制健康版红豆刨冰

家庭中有刨冰机的还为数不多，为了能让所有的朋友都吃上亲手制作的健康刨冰，咱们今天不用刨冰机，也可以美美的享受到刨冰，用袋装的纯奶，在冰箱冻成冰蓉的状态，挤出来就是刨冰的感觉了，伴着淡淡的奶香味，比传统的刨冰更好吃。

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梦幻紫薯冰淇淋

紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，是女性美容佳品，而且淡淡的紫色十分梦幻，我想应该没有哪个女生能抗拒吧，希望这款冰淇淋能在炎热的夏天给你带来一丝清凉。

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冰淇淋脆皮蛋筒/甜筒冰激凌

要说冰激凌的绝配恐怕非脆皮蛋筒莫属；亲手做的冰激凌，配上亲手做的脆皮；健康的美味让人欲罢不能哦~

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纯牛奶冰淇淋

之前的几个方子都是参考福田淳子《我爱冰淇淋》这次试试岛本薰的方子这款纯牛奶冰淇淋的成分只有牛奶、蛋黄、少量砂糖以香草荚调味，脂肪含量约为普通高脂冰淇淋的一半不用鲜奶油，非常健康呢而且冰淇淋机搅拌出来后，软软的牛奶冰淇淋口感像奶昔一样，来一碗超赞呢我用的是贝卡烘焙家的冰淇淋机容量1.5L，功率12w，参数给大家参考一下使用冰淇淋机的做法非常简单，只需要三步： 1，充分冷冻蓄冷桶 2

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快手夏日冰品

这是根据网上的方子改编的更好喝哟(≧3≦)

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一根香蕉冰淇淋

前一阵在网上看到老外拿一根香蕉做出了冰淇淋，我就想什么鬼，不可能吧，后来自己试了一下，居然是真的，而且口味很不错呢，没有错，所有的原料就只要一根香蕉，不用奶油，不用糖，热量超低还好吃，细腻顺滑的冰淇淋就duang的一下做好了

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自制巧克力脆皮雪糕