柠檬雪葩

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糖：
100g
柠檬汁：
50g
水：
150ml
柠檬皮屑：
少许
1
糖加水小火煮至糖溶，再煮几分钟。
2
关火，加入柠檬汁和柠檬皮屑拌匀，倒入容器中，待凉。
3
冷冻1.5小时，拿出来用打蛋器搅打蓬松，再放回去冷冻。接下来每小时打一次，大约四个小时。（打进去空气越多，成品越蓬松）
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  • 本文分类：冷饮
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  • 发布日期：2024-01-29 13:08:52
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