Rice Pudding--大米布丁
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Tip:一个布丁一个蛋黄,按照这个来做。黄油, 如果不喜欢可以不放的
大米:
适量
牛奶:
适量
黄油:
适量
鸡蛋:
适量
柠檬皮:
适量
1
大米洗干净,鸡蛋,蛋黄和蛋清分开
2
像做粥一样,煮大米,但是用牛奶代替水,里面加入黄油,柠檬汁和柠檬皮
3
打法蛋白,打发的过程中依次加入白砂糖
4
把蛋黄,打发的蛋白,白砂糖依次加入大米粥里,搅拌均匀
5
装入模具,180°,50分钟,表面金黄色就OK了
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- 发布日期:2024-01-29 13:07:44
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