苹果枫糖布丁
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来源:互联网
Tip:吃不来肉桂味道的同学可以不加,不过我觉得苹果和肉桂是绝配,而且很适合秋季食用。
苹果:
1个半
中筋面粉:
1/2 cup
白砂糖:
1/3 cup
鸡蛋:
3个
盐:
1/8 小勺
枫糖浆:
少许
黄油:
少许
香草精:
1大勺
牛奶:
1又1/4 cup
肉桂粉:
1/4 小勺
糖粉:
少许
1

低筋面粉、白砂糖和香草精混合在一起,倒入牛奶用打蛋器搅打至均匀顺滑
2

打入三个鸡蛋,继续用打蛋器搅打均匀
3

苹果切片,旋转码在派盘底部
4

在苹果表面淋上一圈枫糖浆,再用面粉筛把肉桂粉均匀筛在苹果上
5

搅打好的面糊淋在苹果上(此时苹果会稍微浮起来)。入预热好的180度烤箱,烤35-45分钟左右即可
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