一根香蕉冰淇淋

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Tip：如果没有手持搅拌棒，可以用食物料理机打奶昔的那个刀头搅打，电动打蛋器可不行哦 冻香蕉搅打成糊之后，最后十秒还可以根据个人口味加进水果或者酸奶混合搅拌，就变成口味升级的冰淇淋了
香蕉：
适量
1
香蕉切片，放在冰碗里搁在冰箱冷冻，至少3小时，一根香蕉大概可以做1个冰淇淋球，图中用量切了三根香蕉
2
香蕉冻实后取出，稍微回温，用手持料理机搅拌浓汤的那个刀头搅打
3
看，搅打后的冻香蕉就像冰淇淋一样细腻，搅打中途可以拿勺子翻拌一下，使香蕉糊更均匀
4
随着搅拌，冻香蕉会越来越细腻，如果想吃稍微有点冻香蕉颗粒的，大概到这个时候就已经停止搅打了，拿个挖球器盛出来就可以食用了
5
如果想让香蕉糊糊更细腻一些就继续搅打，最后变成奶昔状后，盖上盖子，放回冰箱冻30分钟成型，用挖球器挖出食用
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  • 本文分类：冷饮
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  • 发布日期：2024-01-29 13:08:38
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