【菓子学校】草莓牛奶冰淇淋

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Tip：1.请根据根据草莓的甜度和爱好的口味调节白砂糖用量 2.如果没有料理机，可以用筛网将草莓仔细的磨成草莓泥，再同其他材料充分混合即可 3.如果没有打蛋机，就用蛋抽完成搅拌冰淇淋溶液的步骤
草莓：
250g
白砂糖：
70g
炼乳：
70毫升
淡奶油：
200毫升
1
选颜色鲜红的草莓洗净，用厨房纸巾轻轻擦去表面水分，去蒂并切掉底部的白屁股，再切成块儿，保证处理好的草莓重量为250g
2
草莓、炼乳、淡奶油、白砂糖一起放入料理机，打成顺滑状后倒入容器中，在容器表面覆盖保鲜膜，送入冰箱冷冻室冷冻
3
根据自家冰箱的运作情况，约1~1.5小时之后，从冰箱里取出，用打蛋机打至绵密顺滑状再重新盖好保鲜膜继续冷冻
4
重复上一步骤2~3次后，再继续冷冻至冰淇淋完全冻硬即可
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