巧克力冰激凌
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来源：互联网
黑巧克力：
130克
可可粉：
2大勺
牛奶：
3大勺+100克
淡奶油：
150克
细砂糖：
3大勺
1
黑巧克力130克，可可粉2大勺，牛奶3大勺放入小盆中，隔水加热，慢慢搅拌至完全溶化，离火
2
加入牛奶100克，搅匀成巧克力可可糊放凉备用
3
细砂糖3大勺，淡奶油150克打至尚能流动的6分发左右的奶油糊
4
将完全凉透的巧克力糊与奶油糊混合拌匀
5
倒入密封容器里，冷冻至全硬约4小时左右
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