木糠蛋糕
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来源：互联网
Tip：1、木糠蛋糕用的饼干是玛莉饼，不过这个饼干不好买，可以用酥性饼干来代替。 2、炼奶可以按自已的口味来调整，我用的这个量稍有点甜。
淡奶油：
400克
酥性饼干：
240克（
炼奶：
120克 （可减少）
可可粉：
适量
1
将饼干放进料理机内搅成粉末状
2
将淡奶油倒到盆内打发
3
打至6分发时加入炼奶
4
继续打发至8-9分发
5
方模内铺上一层油纸
6
把打发的奶油装进裱花袋内
7
先在方模内铺上一层木糠，用勺子压实
8
再挤上一层奶油
9
一层木糠一层鲜奶油，最后一层必须是木糠，然后就可以放进冰箱冷藏一晚，或是放冷冻层冷冻2个小时也可，享用前用可可粉洒在表面即可
10
用一张油纸剪出合适的大小，对折，在纸上画出一边的心形
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然后用剪刀剪出图案，摊开就是一个心形的图案了
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把花片纸放在蛋糕的表面，筛上可可粉
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将花片纸拿开，一个漂亮的心形就出现了，是不是很简单呢？
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