椰丝小方
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来源:互联网
牛奶:
240ml
淡奶油:
100g
吉利丁片:
7.5g
白糖:
40g
椰丝:
适量
1
玻璃容器洗干净擦干。 (我为了脱模的时候省事铺了一层保鲜膜)
2
吉利丁片用冷水泡2分钟,泡软。
3
小火加热牛奶,直到周围起小气泡。
4
加入白砂糖。
5
倒入淡奶油。
6
加入吉利丁片,搅拌均匀,此时仍是流动的液体状。
7
倒入容器内,放冰箱冷藏8个小时。 (注意不是冷冻哦!)
8
脱模切小块,均匀的沾上椰丝就大功告成啦!
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