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这款甜品超级好吃，如果是芒果控的话，估计天天当饭吃也不成问题。是港式甜品中的经典，还简单易做，炒鸡炒鸡的好吃。重要的是这个没有西点那样份量精准，不需要秤。甜了，加点奶；淡了，加点糖；浓了，加点冰水；稀了，加点芒果蓉。甜品 56422 浏览 -
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柔若云朵般的法式甜点---舒芙蕾
如云朵般的舒芙蕾，让尝到的每一口都有如云朵般轻柔。这种梦幻的甜点诞生于法国中世纪最富裕的时期，相传当时法国人生活奢侈，每顿饭都要花上3-4个小时吃20多道菜，最后到甜点时已经没什么胃口容量了，可是排场又不能省，于是厨师们发明了这道看起来体积庞大但含有大量空气并没有多少实际内容的甜点。而之所以被称为梦幻甜点也源于此，因为使用打发的蛋白中含有大量的空气，舒芙蕾刚出炉时颇为美丽壮观，但遇到外面的空气后，甜品 54195 浏览 -
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