漩涡树桩蛋糕
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来源：互联网
鸡蛋：
5个
牛奶：
55g
玉米油：
50g
砂糖：
55g
低粉：
50g
可可粉：
10g
淡奶油：
400g
糖粉：
40g
1
准备好材料
2
鸡蛋，油，牛奶，拌匀
3
筛入粉类，拌匀
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像这样
5
蛋白加砂糖打发到偏干性
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分两次混合蛋黄糊和蛋白，拌匀
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倒入模具，入烤箱160度10分钟
8
烤好后是这样的
9
打发淡奶油和糖粉，每块蛋糕胚都均匀抹上奶油。
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按蛋糕卷的方式把每块蛋糕衔接起来，最后用硬围边固定，冷藏几小时定型。
11
巧克力隔水融化，抹在慕斯围边上，薄薄一层就行。
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巧克力干后，随意弄碎备用。
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定型好的蛋糕，做好抹面，不是那么光滑没关系，等会还要围边呢，随意点，哈哈。
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表面可以加点深色的，营造树桩的感觉。
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之前准备好的巧克力片贴在蛋糕外围。
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然后挤上小花小叶子就大功告成啦！
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切开看看，里面很美哦！
18
喵～
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我是龙猫控，摆上小鹿之类的，也是很美呀！
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