人生第一只DIY翻糖蛋糕:比想像中简单哈~

Tip:干佩斯见风容易干裂,不用的时候及时密封保存。翻糖容易粘手,手上可以擦一点白油,马上不粘咯~
翻糖:
400g(蛋糕皮)
干佩斯:
200g(卡通人物、字母、装饰)
食用白油:
若干(防粘手用)
蛋糕胚:鸡蛋:
4只
蛋糕胚:低粉:
120g
蛋糕胚:细砂糖:
100g
蛋糕胚:黄油:
30g
色素:
惠尔通色膏
1
这个方子大概可以做二个6寸的蛋糕胚,实际蛋糕用了一个半。
相关推荐
  • 又一个内衣蛋糕

    还是觉得边边还是不要有花比较有档次,关键是两个球要抹均匀啊!
    蛋糕 95018 浏览
  • 八寸方模戚风蛋糕

    最喜欢和做的最多的就是戚风蛋糕,八寸方模比八寸圆模大好多,在圆模基础上添加了食材,制作的这个蛋糕,同样的完美,同样的好吃……
    蛋糕 78657 浏览
  • 香醇巧克力杯子蛋糕

    刚刚开始做烘焙的时候,有个朋友说想要杯子蛋糕,可是没做过,很苦恼,自己研究了许久,想要松软的蛋糕,对麦芬、磅蛋糕无感、失败、失败、再失败…结果家里做了一百多个杯子蛋糕,吃不完就送人!耗费了很多材料、时间、精力!后来发现小岛老师的海绵蛋糕不错,自己稍微修改之后,做出了很棒的杯子蛋糕,就是我一直以来都用的配方!下厨房很多朋友问我要方子,考虑再三,就出了这个菜谱,希望你们喜欢,也赶紧做起来,交作业吧!
    蛋糕 58158 浏览
  • 给双鱼座的礼物-美莓夏洛特蛋糕

    法国名厨卡莱姆(Marie Antoine Carême)在围城皇冠状的手指饼干(ladyfingers)中填入果冻布丁口感的蛋奶糊创造出了夏洛特蛋糕。卡莱姆可谓御厨中的战斗机,曾是拿破仑、英王和俄国沙皇等多个欧洲王室的御厨。十八世纪末,在英国为乔治四世(当时尚为王储)服务期间,创造这款夏洛特甜点。夏洛特(Charlotte)这名字源自英王乔治三世的王后。 在草莓与蓝莓娇艳诱人的季节,将这款旧时的
    蛋糕 61963 浏览
  • 圣诞可可小蛋糕

    最喜欢下雪了,每到下雪天就雀跃不已,置身在雪中,仿佛坠入仙境一般,万物都变的神秘而美丽.雪景的魅力让我无法抗拒.用meggle黄油做了一款小蛋糕,我把它营造在雪景的氛围中,让美味变成了美景!
    蛋糕 54710 浏览