2D加菲猫奶油蛋糕制作

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Tip：1. 用到的惠尔通花嘴：21号（星星），12号（胡子） 2. 一般6寸蛋糕切开后用8寸蛋糕底托装盘

6寸戚风蛋糕：

1个

蛋糕切刀，剪刀：

各一个

水果：

若干

淡奶油：

约600克

1

均等切四层

2

两层叠加做头部，两层叠加做身体

3

头与身体链接处切平，以便连接处接合紧密自然（切下来的零件可做耳朵）

4

量好蛋糕最终成品需要的长度，标记出身体和头部要修切的位置

5

身体圆胚对半切下半圆；头部顶部略微修剪，成横向的椭圆

6

身体切下的半圆修剪成左右两只小手，之前修切下来的蛋糕余角修成两只耳朵

7

身体部分水果，抹奶油

8

头部部分加水果，抹奶油，与身体连接放好

9

蛋糕外围全部抹上奶油打底，用牙签把加菲猫身体重要五官等位置标记出来

10

裱花袋装融化的巧克力描出各边界线，淡奶油打发调色填充头部和身体各个部位。

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本文分类：蛋糕
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发布日期：2024-01-29 13:01:52
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