奥利奥小泡芙

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低筋面粉：
100G
黄油：
70G
水：
160G
鸡蛋：
2个
盐：
少许
奥利奥：
按个人喜好
植脂奶油：
180G
1
水，黄油，盐一起煮开后立刻把事先过筛好的面粉倒下，调小火，用筷子快速搅拌至成面团离火。
2
待面团回温至60度左右（还有点热手)把鸡蛋一个一个加进去，并搅匀。
3
烤箱预热200度，把面团均匀挤在烤盘上，烤20分钟。
4
奶油打发·奥利奥去掉内陷，把饼干压碎，加进奶油中一同搅拌
5
泡芙放凉·挤进奶油。OK
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  • 本文分类：泡芙
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  • 发布日期：2024-01-29 12:57:10
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