午后小甜点芒果椰汁糕教程

鱼胶粉:
50g
椰浆:
200ml
纯牛奶:
250ml
白‍糖:
120g
水:
750ml
芒果一个:
800g
1
‍水煮开‍放糖‍,‍待‍糖‍融化‍后‍关小火‍,‍倒入‍椰浆‍和‍牛奶‍搅拌均匀‍,‍再‍倒入‍鱼胶粉(‍先用‍冷水‍‍化开‍)‍边搅拌‍,‍一直‍煮‍至‍鱼胶‍粉‍融化‍,‍关火‍备用‍。
2
准备这些东西
3
芒果切成小丁
4
‍把‍刚‍煮好的‍椰浆‍层‍倒入‍盘中‍,‍再把‍芒果‍放进去‍。
5
‍放入‍冰箱‍冷冻室‍,‍大约‍四十‍分钟‍后‍凝固‍取出‍。 「‍千万‍别‍凝结‍了‍,‍还放在‍冷冻室‍冷冻‍,‍那就‍结冰‍了」
6
‍取出‍切块‍,‍如果‍吃不完‍要‍放入‍冷藏室‍保存
7
可以吃啦
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