赣南毛薯酒
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来源:互联网
毛薯3个:
适量
酒酿:
适量
红枣:
适量
枸杞:
适量
1

把毛薯用涮子刷成泥状
2

用手拍打
3

锅中放油再倒入毛薯泥,结成块状
4

再用锅铲将其分成小块
5

盛起备用
6

水和酒的比例为2比1,烧开后加红枣枸杞和毛薯
7

等汤汁收一些就关火
8

喜欢甜的可以根据个人喜好加红糖~冬天来一碗实在是太幸福了~
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说回mulled wine,这东西的做法真的有千种万种,没有所谓的“最正宗”的方法(至少我这样觉得哈)。 我自己煮mulled wine也用过好些不同的食谱,都蛮好喝的。 原则上,mulled wine的主题就是红葡萄酒,买便宜的就行,太贵的倒是感觉有点浪费;酒 12679 浏览