阿玛蕾娜茶香果冻
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来源：互联网
法布芮阿玛蕾娜野樱桃：
12粒
茉莉花茶：
1.5g
小草莓：
4粒
甜菊叶：
1茶匙
寒天爱玉冻粉：
13g
新鲜薄荷叶：
1汤匙
过滤水：
200g，或矿泉水
开水：
50g
1
用50g开水将茉莉花茶泡开，备用
2
200g水将甜菊叶煮出甜味
3
将甜菊叶过滤掉
4
甜菊叶水加寒天爱玉粉用小火煮融化
5
将茶水过滤掉茶叶，入甜菊叶寒天液中搅匀，入冷藏或速冻室内至不烫手
6
草莓对半切开，阿玛蕾娜野樱桃取出备用
7
约200ml容量的杯子2只，用小勺将寒天茶液倒入杯底，冷藏至将尽凝固
8
杯内放入阿玛蕾娜野樱桃和草莓
9
再将可能凝固的寒天茶液稍加热至流淌，用小勺倒入能覆盖住草莓和野樱桃的寒天茶液
10
入冷藏或冷冻稍许至凝固，再错落放入薄荷叶、草莓、阿玛蕾娜野樱桃；如此再反复1、2次；完全凝固后，杯最上层放入一颗阿玛蕾娜野樱桃和少许薄荷叶即可
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