果冻

4067 阅读 0 评论 32 点赞来源：互联网

Tip：1、明胶与水的比例是1：30，我昨晚称糖水重量时，发现糖水就有这么刚好是300g，一克都没有多出来，真是太巧了，今天中午吃了果冻，觉得还是不够Q，但是可以入口即化，如果喜欢Q一些的筒子可以加一些明胶的量，我想加到18左右没有问题，如果喜欢绵软口感的筒子10g就可以了。 2、这是完全利用剩余罐头做出来的食品，如果有筒子家里正好剩一些罐头处理不了，完全可以试试这个办法，我家男人不吃罐头的，今天也吃了一小碗果冻咧。 3、做法太简单了，我拍了一半的步骤图就懒得拍了，而且因为是昨天晚上做的，光线不好，拍得很丑，不过我已经把做法全写上了，如果有不明白再回贴问我吧。