三色果冻
89529 阅读
0 评论
54 点赞
来源：互联网
Tip：如果遇到难脱模的情况，可以在脱模前用热水泡一下容器，就很容易脱模了。 我比较喜欢蓝莓汁，用的是瓶装的野生蓝莓汁，如果不喜欢蓝莓汁，可以用颜色相近的葡萄汁代替。
鲜橙多：
240g
蓝莓汁：
240g
杏仁汁：
240g
鱼㬵粉：
30g
1
将30克鱼胶粉分成三份。10克用鲜橙多搅拌溶解，10克用蓝莓汁搅拌溶解。10克用杏仁汁搅拌溶解。
2
将蓝莓汁液倒入锅中加热，用勺子不停搅拌，沸腾后关火，放入一个装有冷水的容器隔水降温。
3
倒入容器彻底晾凉，放入冰箱冷冻（约20分钟）。
4
将杏仁汁倒入锅中加热，按以上步骤，冷却后倒入已经凝固的蓝莓汁上面。以此类推。
5
最上面的鲜橙多果冻凝固后，可以将盒子倒扣过来，用工具刻出造型，或用刀切成你喜欢的形块。
- 上一篇 > 蓝莓乳酪派（8寸爆浆版）
- 下一篇 > 果冻
相关推荐
-
夏日黄桃果肉果冻(极简冰粉版)
part1.在这个漫天糖水黄桃的季节, 我也跟风做了锅蒸版的黄桃罐头/ 与水煮版的黄桃相比,这款不用加太多糖 而且汤头很浓郁,桃子也比煮罐头要软烂 给姥姥尝过,她觉得很好吃～ part2.前几天收到臻子姐姐的包裹 里面赫然出两包意料之外的冰粉粉/ 冰粉这个东西我去四川玩的时候吃过 暴晒一天的夏天晚上 坐在路边吃上一碗带冰碴er的红糖冰粉很巴适～ part3.糖水黄桃做太多 想做果冻家里寒天粉又用完果冻 53059 浏览 -
-
-
-