蜂蜜樱花果冻
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来源:互联网
Tip:1、果冻粉有很多种,比如食用明胶、丁粉、琼脂等都可以的。 2、樱花放入磨具杯时,可用汤匙调整其形态。 3、蜂蜜可依个人偏好勺取。冰着吃,口感会更好。 4、如果要把果冻完美地从模具上弄下来,可能需要用到小刀在模具内轻轻刮开,或者用牙签轻轻挑起。做了几次,还是不太理想,嘿嘿,期待小伙伴们支招!
果冻粉:
12克
樱花蜜茶:
10克
水:
200克
1
取适果冻粉于碗中。
2
加入适量的温水,果冻粉与水的比例为6比100克。
3
用汤匙快速地搅拌,使果冻粉均匀融解。
4
加入适量樱花蜜茶。
5
摇匀至樱花绽放。
6
取果冻磨具杯,加入调好的果冻水,并将1至3颗绽放的樱花放入杯中。
7
将其放入冰箱中冷藏5小时,即可享用啦。
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