平底锅pizza
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来源：互联网
奶酪丝：
适量
自发粉：
适量
豌豆粒：
适量
玉米粒：
适量
口蘑：
适量
番茄酱：
适量
牛奶：
适量
1
豌豆粒、玉米粒、蘑菇片先用开水焯一下。也可以用其他你喜欢的蔬菜，要是有青椒、红椒就更好了
2
自发粉用牛奶和成面团，为了使饼有咸味，牛奶里可加些盐，面要和的软些，饧至面团发起，把发好的面团擀成面饼，薄一些，大小可比平底锅大一圈，用叉子或牙签扎些小洞
3
平底锅里涂一薄层油，放入面饼，把大出锅底的边缘向里折起，里面卷上奶酪丝，这就是广告里所谓的“芝心pizza”。面饼上涂一层蕃茄酱，洒一些奶酪丝
4
依次铺上豌豆粒、玉米粒、口蘑等其它的材料，要是有青、红椒粒会更漂亮。洒一些胡椒粉，最后再洒一层奶酪丝，多放一些好吃
5
也可以做成袖珍型的，吃的时候就不用切了
6
盖上锅盖，用最小的火烙20分钟
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