蒸臭豆腐
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来源：互联网
北豆腐：
1块，大概1斤
王致和臭豆腐：
4-5块
干木耳：
5-6朵
1
蒸臭豆腐最基本的原料是北豆腐和臭豆腐
2
把豆腐碾碎，拌入臭豆腐，先放三块臭豆腐拌开，尝尝味道，不够咸可以再放一块，直到咸淡自己满意为止
3
木耳泡发后切碎
4
木耳碎拌入豆腐中
5
把碗中拌好的臭豆腐用勺子抹平
6
放入蒸锅中大火蒸15分钟，取出后倒扣在盘子上就OK了
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