奶油奶酪饼干

Tip:我觉得没有曲奇好吃!
黄油:
60克
奶油奶酪:
70克
面粉(过筛):
100克
玉米淀粉(过筛):
100克
白糖:
65克
鸡蛋:
2个
1
黄油、奶油奶酪软化加白糖打发,倒入鸡蛋搅匀,再倒入面粉、玉米淀粉,继续搅拌均匀。
2
手上粘点玉米淀粉整形,手捏成圆形,入烤箱烘焙。上层温度150度,下层温度150度,时间20分钟。在烘焙了15分钟时,饼干表面没金黄就调烤箱上层温度为200度。
相关推荐
  • 奶油奶酪乳清吐司

    又开了一公斤奶油奶酪,必须勤快的玩起来,不然奶酪就坏啦。 这款吐司虽然大水量,不过面团手感超好超极有弹性,出炉手感也是非常软绵,奶香味浓郁,会再撸的。 配方是450克吐司模一个的量。 制作前请看小贴士!
    奶油奶酪 19805 浏览
  • 奶油奶酪烤吐司片

    参考了@bakerfannie 的方子改进而来 为了保存乳酪苦手的人们(比如我)开了一包奶酪之后赶快消耗完的方子w 原来的方子比较简单 自我感觉口感不是很好 改进了一下 奶酪涂层变得香了一些 口感也好很多 做了几次之后突发奇想在上面加几勺淡奶油—— 于是就发生了奇妙的反应? 做出来不是硬邦邦的了 中间部分带有软软香香的口感 糯糯的软软的 颜色也特别美 配方可以涂抹两片吐司 如果要加多的话就翻倍来吧
    奶油奶酪 20373 浏览
  • 奶油奶酪夹馅面包

    每次买一盒奶油奶酪做重芝士蛋糕后,总剩很多奶酪,蛋糕甜腻,不适合多吃,做成面包,味道清爽,夹着淡淡的奶酪香味,早餐吃再好不过了。用松下103面包机和面、发酵,拿岀整形、加工,再次发酵,然后烤箱完成。
    奶油奶酪 97681 浏览
  • 超级技术贴 如何恢复冻坏的奶油奶酪

    大家都知道,  为了保持奶油奶酪细腻柔滑的特质, 保存奶油奶酪一般采用冷藏的方式 ,但是家庭冰箱有时会控温不准,把奶油奶酪一直放在冷藏室会比较容易坏,特别是像奶油奶酪这么不稳定的东东,容易变质,特别是夏天,但是放在冷冻室,奶酪一旦冻过头结构就会变成冻豆腐一样的状态 , 解冻后的奶酪也变成颗粒状, 做出的芝士蛋糕口感会大打折扣 ,但生为一个信奉“芝士就是力量”星人,前后试验了好几次,在暑假前还不怎么
    奶油奶酪 48416 浏览