Oreo Cream Cheese Stuffed Red Velvet Brownies 红丝绒奥利奥布朗尼

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Tip：1.此方可做一8x8英寸烤盘，大约16块 2.倒面糊/奶酪糊的时候，分散撒在烤盘中比倒在烤盘中间一大坨更容易铺匀。

布朗尼层：

适量

中筋粉：

1杯

泡打粉：

1 1/2茶匙

可可粉：

1茶匙

黄油，融化：

1/3杯

棕糖：

1杯

红色素：

适量

鸡蛋：

1个

香草精：

1茶匙

盐：

1/2茶匙

夹层：

适量

奶油奶酪，软化：

225g

奥利奥饼干，切小块不要太碎：

12块，大约140g

白砂糖：

1/2杯

烤箱预热175度，8x8英寸烤盘做防粘

面粉、泡打粉、盐和可可粉混合均匀备用

另一碗中黄油加棕糖混合后加入鸡蛋和香草精搅拌，一起倒入干性材料中翻拌至无干粉

再用一个碗，奶油奶酪加糖打发至顺滑，加入香草精搅匀。倒入奥利奥翻拌

将1/2的布朗尼面糊倒入烤盘，抹平。上边小心均匀地抹上奶油奶酪糊，最后分散地铺上剩下的1/2布朗尼糊，抹平

入烤箱烤大约30分钟，或至牙签插入中间拔出时带出少许红丝绒碎屑。烤好后，晾凉后脱模。