淡奶油马芬

Tip:这个量做了六个小纸杯。 补充,每个烤箱温度不同,觉得不够的再加三四分钟也可以。 还有,我不是爱甜的人,这个方子糖不算多,觉得淡的可以加,但是再减就不好吃啦。
鸡蛋:
2只
低筋粉:
150克
白糖:
60克
淡奶油:
140克
泡打粉:
5克
水或者牛奶:
10克
1
鸡蛋打散,倒入淡奶油,搅拌均匀
2
1中加入白糖和水,继续搅拌
3
再将低筋面粉和泡打粉一次性倒入,用刮刀拌匀。因为采用拌和法,所以不用过筛,也不要过度搅拌
4
倒入纸杯。烤箱预热180,20分钟即可。
  • 本文分类:淡奶油
  • 本文标签:
  • 浏览次数:30952 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:24:26
  • 本文链接:淡奶油马芬
相关推荐
  • 鲜奶油麦芬

    烘焙初学者的第一次做麦芬,按照君之的方子做的。
    淡奶油 87521 浏览
  • 抹茶白巧奶油

    仅为了记录自己的搭配
    淡奶油 20144 浏览
  • 淡奶油蛋糕

    暖暖的,甜甜的,好赞!
    淡奶油 22280 浏览
  • 抹茶酥心软饼干(淡奶油无蛋无黄油版)

    多了半盒淡奶油,又不想吃黄油! 打开冰箱看见盒酸奶,于是脑洞大开动起手来! 外表是小清新(特别喜欢抹茶的绿) 口感是酥软绵密的,松软又轻盈。不甜腻,还有淡淡的抹茶香。 因为不爱太甜,已经是低糖的配方。 其中一只加了葡萄干,一只裹了红豆沙,味道都不错,大家可以各种创新组合。 过程很详细喔,不清楚留言我会再补充。
    淡奶油 81640 浏览
  • 淡奶油小酥球

    方子改自瑶瑶妈,为了消耗淡奶油。超简单的配方,超简单的过程,奶味浓浓,口感酥松。不加蔓越梅就是原味的,糖量可以增加10克。 ps,方子可以做45个小圆球。烤箱小的话建议减半操作。
    淡奶油 2811 浏览