奶油奶酪磅蛋糕
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来源：互联网
中粉：
315克
奶油奶酪：
250克，软化
泡打粉：
1.25小勺
盐：
0.5小勺
黄油：
170克，软化
糖：
250克
蛋：
3个，打散
香草香精：
1小勺
橘味巧克力：
100克
1
混合中粉，泡打粉，盐，过筛备用
2
混合黄油，奶油奶酪，和糖，厨师机中高速打发8-10分钟，至非常膨胀
3
一点一点加入蛋液，同时中高速打发，每次确认蛋液被吸收才继续加入。加入香草香精，打发均匀
4
加入干粉混合物干粉，低速搅拌均匀，转成高速，打发1分钟
5
加入橘味巧克力，低速搅拌均匀
6
倒入抹油撒粉的模具。放入预热到175C的烤箱内烤至牙签插入无面糊带出，大概30-40分钟
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