奶油奶酪杯子蛋糕

蛋糕粉/低筋面粉:
80克
中蛋:
2个
葡萄干/蔓越莓/自己喜欢的干果:
60克
奶油奶酪:
120克
无盐黄油:
50克
泡打粉:
3克
细砂糖:
50克(这是原配方的量,我只放约15-20克)
1
室温软化黄油后加入糖拌至糖融化,加入奶油奶酪拌匀。 鸡蛋分次加入拌匀。 晒入低筋面粉和泡打粉,用刮刀快手拌匀。 放干果拌匀。 面糊倒入准备好的纸杯八分满,顶上装饰干果。 烤箱预热180°,15-20分钟。
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