奶油奶酪曲奇
77586 阅读
0 评论
38 点赞
来源:互联网
奶油奶酪:
200克
低筋面粉:
200g克
蛋黄:
2个
黄油:
120克
细砂糖:
120g克
牛奶:
50克
1

黄油+奶油奶酪室温软化后,一起打发
2

加糖继续打发,打发至泛白
3

分次加入蛋黄打发均匀
4

加入牛奶打发均匀
5

打发成细腻的糊状
6

筛入低粉
7

切拌均匀
8

装入裱花袋
9

大号的花嘴挤成花朵
10

度20分钟左右
相关推荐
-
乳酪奶油夹心酥饼(芝士夹心饼干)
很喜欢的一款饼干,推荐给大家。 饼干体里添加了椰蓉,很提味,饼干体就香香的,但是单吃饼干有点干。 夹心是芝士黄油霜,一点点黄油,满满的芝士味,加点柠檬皮屑或者柠檬汁,很清爽的味道。 这款饼干夹好馅儿后最好放冰箱冷藏一晚上,第二天吃,饼干有点回软了,一口咬下去,满足感大大的,我第一次吃的时候惊艳到了。奶油奶酪 4311 浏览 -
奶油奶酪戚风~17厘米加高戚风模
配方修改自超Q润戚风蛋糕,比简单好那款做法要简单,(别看我步骤图很多很啰嗦,实际操作非常快的)因为是后蛋法,材料少但是却爆的高。三蛋的配方,其实算7寸的方子,但是做了一次,放7寸太爆了,而放8寸烟囱模可以满模,所以我用的模具是17厘米加高戚风模(8寸)。 这款戚风Q润又奶香味浓郁,咬一口可以感受到入口即溶的绝佳口感。 我这次用的鸡蛋带壳64克左右一个。三颗鸡蛋带壳重192克。鸡蛋大一点最好,是戚风奶油奶酪 83903 浏览