奶油奶酪杯子蛋糕Cupcakes with Cream Cheese Frosting
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Tip：1.糖霜厚度可用buttermilk或者牛奶来稀释调节。 2.纸杯蛋糕一定要放凉才能裱花,否则奶油会被融化.
黄油(软化)：
50g
奶油奶酪(软化)：
50g
糖粉(减量)：
50g(150g原方)
香草精：
1/2 teaspoon
食用色素：
适量
基础戚风纸杯蛋糕：
适量
1
黄油,奶油奶酪提前室温软化。
2
将完成步骤1中的所有材料装入打发盆,糖粉过筛加入,用电动打蛋器低速打发至充分混合,顺滑。
3
加入香草精和食用色素搅拌均匀,装入裱花袋。
4
纸杯蛋糕放凉，即可裱花。
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- 发布日期：2024-01-29 13:22:46
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