奶油奶酪炸鸡腿肉
61799 阅读
0 评论
27 点赞
来源：互联网
Tip：炸制鸡腿肉的油一定要冒泡滚热后，放鸡腿肉炸
去骨鸡腿肉：
适量
奶油奶酪（cream cheese)：
适量
白葡萄酒：
适量
蜂蜜：
适量
鲜柠檬：
适量
黑白胡椒粉（或粒）：
适量
蒜蓉：
适量
面糊（生粉、面粉、牛奶）：
适量
蛋黄酱：
适量
1
将去骨鸡腿肉切块
2
奶油奶酪切块、同时将白葡萄酒、蜂蜜、鲜柠檬汁、黑白胡椒粉少许、蒜蓉一起放入切块鸡腿肉腌制2小时以上
3
调制面糊（将生粉、面粉、牛奶混合），调成糊状为宜
4
锅中倒入一碗的油烧热（油冒泡泡为宜），取鸡腿肉沾面糊下过炸，稍变色翻面
5
所有鸡腿肉炸好后，再复炸第二遍（外酥里嫩）
6
取小碟装蛋黄酱，草莓切片点缀。
- 上一篇 > smoked salmon with cream cheese cracker
- 下一篇 > 奶油奶酪饼干
相关推荐
-
-
Polish Cream Cheese Coffee Cake
Recipe by SAXYBONE "Delicious and warm. Wake up and smell the coffee cake. I love this recipe, although it is a bit time-consuming."奶油奶酪 37514 浏览 -
松下面包机版芝士蛋糕（PM105）
买了松下PM105之后，第一次使用蛋糕功能。这款蛋糕是懒人版的，不用打发，不开烤箱。 配方是新浪网友Tina兔的，她的博客上有不少松下面包机的食谱，推荐大家去看看。奶油奶酪 58323 浏览 -
-
Cream Cheese Brownies 奶酪布朗尼
配方修改自超Q润戚风蛋糕，比简单好那款做法要简单，（别看我步骤图很多很啰嗦，实际操作非常快的）因为是后蛋法，材料少但是却爆的高。三蛋的配方，其实算7寸的方子，但是做了一次，放7寸太爆了，而放8寸烟囱模可以满模，所以我用的模具是17厘米加高戚风模（8寸）。 这款戚风Q润又奶香味浓郁，咬一口可以感受到入口即溶的绝佳口感。 我这次用的鸡蛋带壳64克左右一个。三颗鸡蛋带壳重192克。鸡蛋大一点最好，是戚风奶油奶酪 34539 浏览