自制炼乳

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Tip：搅拌力度大些
牛奶：
700毫升
白糖：
150克
1
牛奶出来露脸啦
2
这样的勺子用了9次，差不多150克白糖
3
一定是小火熬，要不断搅拌，以免锅底糊了
4
开始粘稠了，大概是8分钟的时候
5
20分钟的时候
6
出锅。 可以看到我的锅底糊了，很心疼啊！ 700毫升牛奶最后只有60克的炼乳（因为糊了一些不能要）
7
这就是成果。很少很少，所以一定不要糊，一定用小火！
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  • 发布日期：2024-01-29 13:21:28
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